Tuesday, April 29, 2014

Declaração de Imposto de Renda

Pessoal, o prazo para entrega da declaração do imposto de renda encerra-se amanhã à meia noite. Você já entregou a sua e efetuou o pagamento do DARF?

Se ainda não entregou por falta de alguma informação, saiba que é preferível entregar a declaração incompleta  no prazo e posteriormente enviar declaração retificadora com as informações complementares. A não entrega da declaração no prazo enseja em multa de R$ 165,74 e o valor máximo é de 20% do imposto sobre a renda devido.

Então, se ainda não entregou, mão à obra. Ainda dá tempo.

Monday, April 21, 2014

Casa dos sonhos


Moro em apartamento, mas sonho em ter uma casa ampla com quintal.
Meu sonho é uma casa assim como a da foto: a casa se abre para a rua. Destaque para a fogueirinha!!

Saturday, April 05, 2014

Fermentos químicos transgênicos

Vocês já repararam que todos os fermentos químicos apresentam na embalagem o símbolo de transgênico?

Comprei e há duas semanas não faço bolo por medo de dar produto transgênico pra minha filha comer. Isso já tinha acontecido com a maisena: comprei sem olhar e depois que vi o símbolo na embalagem não tive coragem de usar para comer - serviu pra polvilhar a luva de borracha.


Fui procurar me informar sobre isso e levei um susto ainda maior: os fermentos já utilizam ingredientes transgênicos há muito tempo, mas só agora a informação no rótulo se tornou obrigatória.


Encontrei essas duas receitas para substituir o fermento químico:
"1/2 colher de cremor tártaro e 1/4 de colher de bicarbonato de sódio. O tamanho da colher é o que for pedido na receita. Exemplo: se for 1 colher de sopa de fermento, a gente coloca 1/2 colher de sopa de cremor tártaro e 1/4 de colher de sopa de bicarbonato de sódio."


"Ingredientes Para 1 xícara de fermento

1/4 xícara de bicarbonato de sódio
1/2 xícara de cremor de tártaro
1/4 xícara de fécula de mandioca (ou amido de milho, se assim preferir)

1.  Misturar tudo muito bem e conservar em um pote vedado.
2.  Usar na mesma quantidade de fermento normal.
3. Se ao usar ele não estiver com aparência de farinha, e sim mais granulado com umas bolinhas, peneirar sempre para desfaze-las ao acrescentar em suas receitas."

O cremor tártaro pode ser encontrado em lojas de produtos para confeitaria.



Vou procurar o tal do cremor tártaro e depois conto se funcionou.